17 октября 2014 г.

Цветаевский яблочный пирог в мультиварке



Тесто:
200 гр муки
120 гр маргарина
50 гр сметаны
1 ч.л. соды


Начинка:
200 гр сметаны
1 ст. сахара
2 яйца
2 ст.л. муки

3-4 яблока

Смешать муку, маргарин нарезанный мелкими кусочками, сметану и соду. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Яблоки очистить и нарезать дольками.
Ингридиенты для начинки перемешать до однородной массы.

Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить на дно тесто, формируя бортики.
Сверху на тесто выложить яблоки и выложить заливку.
Поставить программу "Выпечка" - 60 минут, после сигнала добавить еще 30 минут.

Готовый пирог остудить в чаше мультиварки, затем аккуратно выложить на блюдо.

Комментариев нет:

Отправить комментарий