17 октября 2014 г.

Джем из боярышника и яблок



1 кг плодов боярышника
1 кг яблок
500 гр сахара
1 л воды


Из протертых через сито тушенных на слабом огне плодов боярышника приготовить пюре, соединить с яблочным пюре, приготовленным из очищенных яблок, добавить сахар, перемешать и варить на слабом огне до получения джема нужной густоты.





Комментариев нет:

Отправить комментарий