Закуска на чипсах

Продукты брать на "глаз", ориентируясь на свой вкус, чего-то положить побольше, чего-то поменьше.

Упаковка чипсов типа Принглз
Сыр
чеснок
морковь

Сыр и сырую морковь натереть на крупной терке
Чеснок измельчить или продавить через пресс.
Все смешать, заправить майонезом.

Выложить закуску на чипсы и можно подавать.

Чипсы из лаваша

1 тонкий лаваш,
~1/4 ч ложки соли,
~2 ст ложки растительного масла,
любые специи, приправы, зелень, чеснок по вкусу



Лаваш настричь ножницами на квадраты или ромбы.
Сложить в большую ёмкость.
Налить растительное масло и размешать рукой так, чтобы масло пропитало все кусочки.
Насыпать соль и любимые специи.
Ещё раз размешать кусочки лаваша рукой.
Положить на противень и высушить в духовке
Следить, чтобы лаваш не подгорел.
Периодически перемешивать для равномерного просушивания.
Подавать на стол желательно сразу, как чипсы остынут.

Чипсы картофельные в микроволновке

Картошку хорошо помыть, можно почистить, а можно и так оставить.
Нарезать тонкими ломтиками, но не очень тонко. Посыпать специями-травками по вкусу.
Выложить на смазанное маслом блюдо в один слой и жарить 3-5 минут (до золотистого цвета) на полной мощности в микроволновке.