18 сентября 2012 г.

Чипсы из лаваша


1 тонкий лаваш,
~1/4 ч ложки соли,
~2 ст ложки растительного масла,
любые специи, приправы, зелень, чеснок по вкусу



Лаваш настричь ножницами на квадраты или ромбы.
Сложить в большую ёмкость.
Налить растительное масло и размешать рукой так, чтобы масло пропитало все кусочки.
Насыпать соль и любимые специи.
Ещё раз размешать кусочки лаваша рукой.
Положить на противень и высушить в духовке
Следить, чтобы лаваш не подгорел.
Периодически перемешивать для равномерного просушивания.
Подавать на стол желательно сразу, как чипсы остынут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий