21 января 2013 г.

Тефтели в сметанно-томатном соусе

Фарш (по вкусу)
Яйцо
булка
молоко
рис
специи

сметана, кетчуп



Булку замочить в молоке. Отжать.
Фарш смешать с яйцом, булкой, вареным рисом и специями.
Сформировать тефтели, можно обжарить, а можно сразу сложить в форму.
Залить соусом (сметана+кетчуп), можно посыпать сверху сыром.
Запечь в духовке до румяной корочки. Можно запечь в микроволновке.

Комментариев нет:

Отправить комментарий