Жареный картофель с зернами горчицы

Отобрать мелкую каротошку (чем меньше картошка, тем вкуснее). Хорошо помыть (не чистить!!!).
Жарить на сковородке до готовности.
Посолить, поперчить, добавить горчицу с зернами ( у меня Дижонская) минут 5 прожарить.
Посыпать зеленью по желанию.