13 июня 2016 г.

Пицца



Галочка, спасибо за рецепт потрясающего теста для пиццы.


600 гр.муки
350 мл.теплой воды
1,5 ч.л.соли
90 гр.подсолнечного масла

Все ингредиенты сложить в ведерко ХП программа "Пельмени" 20 минут.
Через 5 минут после замеса добавить 1 ч.л.сухих дрожжей.
После окончания программы оставить тесто еще на 1 час.

Достаем волшебное, эластичное тесто.
Я делю тесто на 4 части, получается 4 большущих пиццы.

Каждый кусочек растянуть руками в круглую лепешку, выложить на противень, смазать лепешку кетчупом, сверху присыпать специями с  орегано, выложить кружочки салями, посыпать сыром и в духовку...


2 комментария:

  1. Я рада, что тебе понравилось! У нас этот рецепт прижился прочно.

    ОтветитьУдалить
  2. нам очень понравился, много раз уже делала, а сфоткать все руки не доходили. Спасибо еще раз большущее!!!

    ОтветитьУдалить