11 февраля 2015 г.

Мидии в сметане





На 100 гр замороженных мидий
2 ст.л. сметаны
1/2 лимона
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец


Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на масле.
Добавить мидии, выдавить сок лимона, посолить, поперчить, добавить сметану.
Перемешать и тушить под крышкой 5-7 минут.
Снять с огня и дать постоять 10-15 минут.


Комментариев нет:

Отправить комментарий