13 декабря 2013 г.

Хлеб на рассоле (хлебопечка)

1,5 ч.л. дрожжей
450 гр муки
1 яйцо
2 ст.л. сахара
2 ст.л. масла
240 мл. рассола (рассол может быть любой, от помидоров, огурцов...)

1 ст.л сухих помидоров
1 ст.л. сухого болгарского перца

соль в этот хлеб не нужна!!!


Все сложить в ведерко ХП. Можно делать без сухих помидоров и перца, можно добавить зелень, одним словом с добавками можно экспериментировать.

Программа - Основная, размер - XL, корочка - средняя.


Хлеб очень сильно поднимается 




3 комментария:

  1. Очень интересный рецепт... Один вопрос - где ты у нас сухие перец с помидорами нашла?!Я вяленые помидоры вторую неделю ищу...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алеся умная, приготовила сани с лета... сама насушила и перцев, и помидоров, и зелени.

      Удалить