Творожные пончики

2 пачки творога

3 яйца
2 ч.л. соды (погасить)
6 ст.л. сахара
15 ст.л муки (или чуть больше, зависит от творога и размера яиц), чтобы тесто не липло к рукам.


Все хорошо перемешать, скатать колбаски, разрезать на кусочки, придать форму шариков и жарить во фритюре.
А потом с чайком лопать...