27 ноября 2011 г.

Белый хлеб (хлебопечка)

1 1/4 ч.л. или 10 гр живых дрожжей
3 мерных стакана муки (стакан 240 мл)
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. масла
2 ст.л. сметаны или йогурта (если без них, тогда воды 310 мл)
270 мл воды



"Живые" дрожжи покрошить на дно ведерка, сверху просеять муку, в разные углы положить соль и сахар. Выложить сметану, масло и налить воду.

Режим основной (4 часа, размер XL, корочка средняя)

Комментариев нет:

Отправить комментарий