25 ноября 2011 г.

Пшеничный хлеб на кефире с сыром (хлебопечка)

15 гр дрожжей живых (покрошить по дну ведерка)
525 гр Муки пшеничной
2 ст. л. Сахара
2 ч.л. Соли
50 гр - Сыра (на крупной терке)
2 ст.л. Масла оливкового
190 мл Кефира старого
190 мл Воды

В ведерко хлебопечки заложить все ингредиенты согласно инструкции к ней.
Программа Основная (4 часа). Размер L. Корочка средняя.

Если в вашей хлебопечке нет предварительного выравнивания температуры (как у меня в Панасонике), то дрожжи нужно положить в воду. Вода теплая.

Комментариев нет:

Отправить комментарий