29 мая 2017 г.

Рулет из свиной рульки в мультиварке






Рулька
морковь
чеснок
соль, специи, лавровый лист


Рульку надрезать по всей длине и аккуратно удалить кость.
Посолить, поперчить.
Посыпать измельченным чесноком.
Разложить пластины моркови.
Свернуть рульку в рулет и туго обвязать нитками.
В чашу мультиварки положить лавровый лист, соль, по желанию горсть луковой шелухи.
Воды налить столько, чтобы покрывала рульку.
Программа "Тушение" 3 часа.
Готовый рулет остудить, убрать нитки и наслаждаться нежным вкусом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий