2 августа 2014 г.

Картофельная "бабка" в мультиварке



картофель
морковь
лук
мясо
грудинка жирная
соль, специи по вкусу


Картофель и морковь натереть на крупной терке.
Лук мелко нарезать.
Мясо и грудинку нарезать мелкими кусочками.

В чашу мультиварки налить масло, положить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета.
Программа "Жарка" 20 минут.
Добавить грудинку, чтобы пустила жир.
Добавить мясо, немного обжарить.
Выложить картофель (сок не сливать!!!) и морковь, посолить, добавить специи.
Хорошо перемешать.
Программа "Выпечка" 1 час.





Комментариев нет:

Отправить комментарий