1 кг плодов боярышника
1 кг яблок
500 гр сахара
1 л воды
Из протертых через сито тушенных на слабом огне плодов боярышника приготовить пюре, соединить с яблочным пюре, приготовленным из очищенных яблок, добавить сахар, перемешать и варить на слабом огне до получения джема нужной густоты.
Комментариев нет:
Отправить комментарий