12 марта 2013 г.

Котлеты с яйцом

Фарш по вашему рецепту.
Яйца вареные.



Яйца разрезать пополам.
Взять кусочек фарша, завернуть в него яйцо, сформировать котлету.
Обвалять в муке, жарить до золотистого цвета.

Можно сделать рулет: положить длинную полосу фарша, затем в ряд яйца, сверху опять фарш, сформировать рулет. Выпекать в разогретой духовке.

Комментариев нет:

Отправить комментарий