150 гр кураги (примерно)
100 гр сыра
1 зуб чеснока
1 ст.л. сметаны (или майонеза)
по желанию можно добавить цедру апельсина или лимона
Курагу промыть, если сильно сухая - замочить ненадолго в воде. Обсушить салфеткой.
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, добавить к ним цедру и сметану (майонез), хорошо перемешать.
На курагу с помощью ложки выложить немного сырной массы.
Украсить по желанию.
Интересно - я так помидорки делаю... Режу толстыми кругляшами и сверху - сыр. Но чтоб курагу... Надо попробовать!
ОтветитьУдалитьПопробуй, Галочка, потом расскажи как тебе
Удалить