2 ст.перловой крупы
0,5 кг куриных желудков (можно больше или меньше)
2 моркови
1 луковица
300 гр белокочанной капусты
2 зуб чеснока
Желудки нарезать.
В чашу мультиварки налить масло и добавить желудку, обжарить минут 5-7.
Морковь натереть, лук нарезать, чеснок измельчить и добавить в чашу к желудкам.
Обжарить еще минут 5, затем добавить нашинкованную капусту и еще минут 5 обжаривать.
Добавить НЕ ЗАМОЧЕННУЮ!!! перловку, залить 4 ст.горячей воду.
Добавить соль, специи.
Программа "Тушение" 1.5-2 часа
Комментариев нет:
Отправить комментарий