Блинные булочки

1 ст. молока
1 ст. муки
2 яйца
щепотка соли
щепотка сахара


Все перемешать, получается блинное тесто.
Формочки для выпекания смазать маслом (силиконовые не нужно смазывать). Налить тесто не больше половины формочки.
Выпекать 15 минут при 230 град и еще 15 минут при 180 град.

В готовые булочки можно положить начинку, они поднимаются образуя пустоту внутри. Можно и без начинки кушать.