17 июля 2011 г.

Cырная закуска




100 гр не сладкого печенья (крекеры, соленые галеты и пр.).
100 гр размягченного сливочного масла,
100 гр тертого твердого сыра,
100 гр плавленого сыра,
1 ст. ложку майонеза.

Зелень, чеснок, любые добавки по вкусу.

Печенье измельчить в мясорубке, сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать.
Скатать шарик, если рассыпается добавить майонеза или масла.
Если не рассыпается, поставить на 30 мин в холодильник.
Накатать шариков, во внутрь можно положить начинку. Хранить в холодильнике.

Комментариев нет:

Отправить комментарий