9 мая 2011 г.

Кекс творожный без маргарина

Продукты :
200 г творога
1/2 стакана сметаны
3 яйца
1 стакан сахара
2 стакана муки
1/2 стакана крахмала
1 пакетик разрыхлителя
сухофрукты (курага, чернослив, изюм) - по желанию, можно ничего не добавлять.

Творог смешать со сметаной.
Яйца взбить со стаканом сахара. Соединить все вместе, перемешать.
Муку смешать с 1 пачкой разрыхлителя и крахмалом.
Вылить жидкую массу в муку.
Добавить нарезанные курагу, чернослив, изюм и тщательно перемешать.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекать в горячей духовке 40-50 минут.



Комментариев нет:

Отправить комментарий