15 марта 2011 г.

Сочни с творогом

Тесто:
100 гр. маргарина
4 ст.л. сметаны
1/4 ч.л. соды
1 яйцо
1/4 ч.л. соли
1/2 ст. сахара
2 ст. муки

Начинка:
1 пачка творога
1 яйцо
1 ст.л. муки
1 ст.л. сахара

Маргарин натереть на терку, добавить сметану, соду, перемешать. Добавить яйцо, соль, сахар, муку.
Получится мягкое тесто.
Скатать небольшой шарик, придавить его, на одну половинку положить начинку и защипать края.
Смазать верх сочни яйцом и выпекать в разогретой духовке.



Комментариев нет:

Отправить комментарий