15 марта 2011 г.

Кекс английский

1 ст. сахара
100 гр. маргарина
2 яйца
0,5 ст. кефира
0,5 ч.л. соды (погасить)
1,5 ст. муки

Сахар растереть с растопленным маргарином. Добавить взбитые яйца, влить кефир, соду гашеную уксусом. Вмешать муку.
Тесто можно разделить на 2 части, в одну добавить какао.
Готовый кекс облить шоколадной глазурью, можно добавить в тесто изюм, орехи.




Комментариев нет:

Отправить комментарий