15 марта 2011 г.

Торт "Графские развалины"

Тесто:
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст. сметаны
1,5 ст. муки
1 ч.л. соды (погасить)

Крем: сметана+сахар

Глазурь:
3 ст.л. какао
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
100 гр. масла

Все ингридиенты для теста смешать, разделить на 2 части, в одну добавить какао. Испечь 2 коржа.
Коричневый корж наколоть вилкой и смазать кремом.
Белый корж нарезать кубиками, обмакивать каждый кубик в крем и выкладывать на темный корж горкой.
Каждый слой пересыпать орехами и черносливом.
Сверху торт залить глазурью.



Комментариев нет:

Отправить комментарий