29 марта 2011 г.

Пирог с колбасой и сыром

Состав:
1 стакан кефира
0,5 ч.л. соды и соли (соду гасим крутым кипятком)
2 яйца
1 стакан муки
зелень
150-200 г натертого твердого сыра
несколько нарезанных сосисок или колбасы

Готовим пирог: Все ингредиенты для теста смешать. Колбасу порезать, сыр потереть на терке. Соединить тесто, сыр и колбасу. Форму смазать масло, влить тесто и в духовку. Кушать можно как теплым так и холодным.

С начинкой экспериментируйте: грибы, овощи, лук и т.д.



Комментариев нет:

Отправить комментарий